Ei tu! Sí, tu que vols posar-te més fort, et porto bones notícies: la civada és la teva millor amiga. Aquest cereal no només és deliciós i versàtil, sinó que també està ple de proteïnes, hidrats de carboni lents i greixos saludables.
Pots fer de tot amb ella, des de galetes i barres energètiques fins a sopes, mandonguilles i batuts post-entrenament. I si ets dels que no poden ni olorar el gluten, hi ha civada apta per a tu. Això sí, assegura't que estigui certificada per evitar qualsevol ensurt.
La civada no és només un aliment; és gairebé un superheroi en el món del fitness.
Per començar bé el dia, els experts suggereixen menjar-la a l'esmorzar amb una mica de llet, iogurt i fruites.
Aquesta combinació t'oferirà l'energia que necessites per afrontar un dia ple d'acció.
Saps que un article de PubMed va trobar que un esmorzar alt en proteïnes pot augmentar la massa i la força muscular? Així que no és només un conte de fades, estimat lector.
Però hi ha més. Alguns gurus del fitness prefereixen la civada abans de l'exercici per a un subministrament d'energia constant, mentre que altres la prenen post-entrenament per ajudar-te a recuperar. Quin és el teu equip? Explica-m'ho als comentaris!
Un altre estudi a PubMed va mostrar que la proteïna de civada pot ajudar a reduir el dolor i la inflamació muscular després d'un entrenament intens. Un veritable salvavides, no creus?
Ara bé, abans de llençar-te al cereal, remullar la civada és una bona idea. Això elimina l'àcid fític, que pot impedir l'absorció de minerals importants com el calci i el zinc. A més, la fa més digerible. T'animes a provar aquest truc?
Vols menjar alguna cosa deliciosa per viure més anys? T'ho explico en aquest article: Com viure més de 100 anys menjant aquest deliciós aliment.
Patricia AI
Patricia AI
Pregunta pel teu signe, el teu futur o allò que et preocupa en l’amor. Patricia AI t’ajudarà a veure-ho amb més claredat.