La relació entre dormir malament i la intolerància a la llet

Òbviament, durant el dia em quedava adormida si volia llegir un llibre, estava molt cansada, tenia problemes per concentrar-me i una mena de boira mental que m’impedia pensar amb claredat.

El curiós és que hi havia nits que el meu son era d’entre 7 i 8 hores, cosa que, en un adult sa, es considera normal. Però, tot i així, el meu dia era un veritable suplici: arribava a les 7 de la tarda amb moltes ganes de dormir.

No vaig identificar ràpidament que això era un problema de son, fins que em van fer un estudi del son (s’anomena, mèdicament, polisomnografia).

L’estudi del son va donar el diagnòstic: tenia el son fragmentat. Que, bàsicament, significa que em despertava a la nit, encara que no m’adonés.

Què és la intolerància a la lactosa de la llet

A partir dels meus 28 anys, vaig començar a notar que la llet em produïa retorciments a les entranyes i fins i tot excés de gasos. El gastroenteròleg em va dir que tenia intolerància a la lactosa, que és comú que aparegui a aquesta edat, però pot manifestar-se en altres moments de la vida també.

L’intolerància anava empitjorant cada vegada més, ja no podia provar cap entrepà que tingués una mica de llet, perquè em feia molt mal.

Per descomptat, vaig començar a consumir productes sense llet o, directament, deslactosats. També vaig comprar càpsules d’enzim de lactasa, que es prenen una mica abans de consumir llet i que ajuden els teus intestins a processar millor la llet.

L’enzim de lactasa és el que li falta al cos i, per aquest motiu, els qui som intolerants a la lactosa no podem consumir llet: no podem descompondre la lactosa o sucre de la llet.

Durant un bon temps la meva vida va ser força normal, podia consumir llet sempre que prengués l’enzim de lactasa... encara que vaig començar a manifestar problemes de son als 34 anys.

El enemic menys esperat: la llet

Com he dit, els meus problemes de son van començar als 34 anys. Cada vegada era pitjor. Hi havia dies que fins i tot em feia mal el cos, les articulacions.

És clar!, després d’una rutina forta de gimnàs, el cos necessita descansar i recuperar-se... com el meu cos no es reparava adequadament, apareixien els misteriosos dolors.

Tots els metges als quals vaig acudir em deien que la meva salut era impecable. I, pel que fa al meu problema de son, que era ansietat, que era una qüestió a resoldre amb teràpia psicològica o medicaments per dormir.

Però vaig trobar un patró molt particular respecte al son: hi havia nits que dormia força millor que d’altres. Les condicions eren les mateixes. Què podia estar passant?

Em vaig posar a investigar a internet i, per sorpresa meva, els intolerants a la lactosa solen tenir problemes per dormir.

Per exemple, aquest estudi (en anglès) "Trastorns nutricionals i malalties digestives" publicat a la National Library of Medicine (NLM) és molt clar al respecte.

Pots llegir més estudis científics que mostren aquest problema fins i tot en infants, per exemple: Particularitats del son en infants intolerants a la lactosa(també en anglès).

Qualsevol problema digestiu pot complicar-te el son

Hi ha infinitat d’articles científics que mostren un enllaç entre dormir malament i problemes digestius, no només la intolerància a la lactosa, sinó també el reflux gàstric, les malalties inflamatòries dels intestins, les malalties al fetge i al pàncrees, les alteracions en la microbiota intestinal i moltes altres.

Aquí hi ha un altre article d’una font respectada que recolza aquesta teoria: Per què les intoleràncies als aliments poden estar arruïnant el teu son

De fet, si entres a fòrums de nutrició, trobes gent relatant els seus problemes, per exemple aquest apareix en un fòrum de Reddit:

"Fa un temps vaig fer una dieta especial, que consisteix a beure mig galó de llet al dia per ajudar a augmentar de pes. Des d’aleshores, cada vegada que bec llet o productes làctics tinc la seguretat de tenir un son interromput, despertant-me a les 3 o 4 del matí i sense poder tornar a dormir."

Per què passa això? Què podem fer?

Malauradament, els productes sense lactosa no són la resposta

Els productes sense lactosa (solen portar etiquetes com 100% deslactosats o 0% de lactosa) poden semblar la solució al principi... però si la teva intolerància a la lactosa és molt forta, he de dir-te que gairebé tots els productes deslactosats, encara que diguin 100% sense lactosa, poden tenir petits rastres que interrompran el teu son.

El que et suggereixo fer, i és el que jo vaig fer, és eliminar la llet de la teva vida. Tot i que la llet és un aliment molt complet (a mi m’encantava, especialment la llet amb xocolata), malauradament vaig haver d’eliminar-la de la meva dieta: un bon son és molt més important.

Llegeix bé les etiquetes de tot producte que et portis a la boca; hi ha productes que tenen molt poca llet o derivats d’aquesta però que encara així podrien estar interrompent-te el son.

També et recomano comprar el suplement dietètic enzim de lactasa, que ja he mencionat anteriorment. Hauràs de prendre’l (almenys 3 pastilles de 9000) quan creguis que algun producte pugui tenir una mica de llet i l’hagis de consumir.

De totes maneres, la millor regla general és directament no consumir res que derivi de la llet encara que en tingui molt poc: mantega, formatge, iogurt, nata.

Mai confiïs en els productes alimentaris que diuen ser deslactosats: mai ho són en la seva totalitat.

En principi, pel que vaig poder llegir als estudis i un fòrum especialitzat en nutrició, la millora del son apareix entre 4 i 5 setmanes després d’eliminar completament la llet. Ha de ser el temps que li pren al cos en general per recuperar-se de l’estrès produït per la lactosa.

Aleshores, com vaig millorar el meu son?

El meu son va millorar molt després d’eliminar la llet. Per descomptat, també vaig haver de resoldre altres problemes amb teràpia, com l’ansietat i fer una bona higiene del son (no usar pantalles abans de dormir, una habitació fresca i totalment fosca, dormir a la mateixa hora cada dia, etc.).

Els problemes de son solen ser multicausals; és a dir, no hi ha només un motiu que origina el problema del son.

Dono més detalls de com vaig aconseguir millorar el meu son en aquest altre article que et recomano llegir:Vaig resoldre el meu problema de son en 3 mesos: t’explico com

Com puc saber si estic tenint aquest problema?

Bé, hi ha intoleràncies a la lactosa molt subtils; això dependrà de cada persona. Quan prens llet potser només notes lleu malestar o alguns sorolls a la panxa però no gaire més.

Hi ha diversos estudis mèdics que pots demanar al teu metge i et poden orientar per saber si podries estar patint intolerància a la lactosa o a altres aliments:

— La prova d’intolerància a la lactosa:Has de demanar aquesta prova al teu gastroenteròleg i ja que hi ets també podries demanar provar si ets celíac; molt probablement la celiaquia també genera problemes de son.

— La prova del cortisol en sang: Això requereix una anàlisi sanguínia ben d’hora al matí. Si el valor surt alterat significa que el teu cos està estressat i el causant podria ser una intolerància alimentària.

— Ecografia abdominal: En el meu cas durant aquests anys em van fer almenys tres ecografies abdominals. En totes elles el gastroenteròleg va notar imatges amb gasos intensos acumulats als meus intestins. Això significa que algun aliment que consumeixo produïa massa gasos al meu cos: ¡i això es veu a les imatges de l’ecografia! És un indicador molt fort que la lactosa no es descompon com cal.

— Pot sortir alterat algun valor del teu anàlisi sanguini: per exemple a mi em surten els limfòcits més elevats del normal. Per descomptat aquest valor alterat també pot ser comú en altres malalties com les leucèmies. Per això has de consultar amb un hematòleg si et surt alterat algun valor en l’anàlisi sanguini.

Dormir és fonamental per a les nostres vides. Si no dormim bé no només estarem cansats l’endemà sinó que és molt probable també emmalaltirem més sovint i viurem una vida més trista i curta.

Et suggereixo seguir llegint aquest altre article que pot interessar-te:Com més et preocupes menys vius

Consulta al teu metge sobre tot això que t’he comentat en aquest article! Jo vaig millorar molt el meu son després de descobrir que els aliments podien estar-me produint problemes per dormir.

Espero sincerament que aquest article t’ajudi a dormir millor.