Taula de continguts
- Propietats del te verd i el seu impacte en el colesterol
- Dosi òptima i components bioactius
- Precaucions i qualitat del te verd
- Consells per integrar el te verd a la teva dieta
El colesterol alt és un problema de salut que afecta milions de persones a nivell mundial, augmentant el risc de malalties cardiovasculars.
Es recomana fer canvis en l’estil de vida, com adoptar una dieta equilibrada i fer exercici regular, a més de consumir certs aliments i begudes beneficiosos.
Un te que ajuda a reduir el colesterol és el te verd, molt valorat per les seves propietats.
Estudis científics han demostrat que el te verd pot disminuir el colesterol LDL, conegut com a “colesterol dolent”, gràcies a la presència de compostos bioactius que descomponen greixos i milloren el perfil lipídic.
Propietats del te verd i el seu impacte en el colesterol
Segons un article d’EatingWell, els antioxidants del te verd ofereixen múltiples beneficis per a la salut, incloent la reducció del colesterol i la prevenció del càncer. Lisa Andrews, nutricionista, assenyala la importància d’afegir te verd a una dieta saludable.
Investigacions indiquen que els polifenols, com les catequines presents a les fulles de te, actuen com antioxidants.
Un estudi de 2023 va trobar que persones amb diabetis tipus 2 que van beure tres tasses de te verd al dia van veure una disminució en els seus nivells de colesterol total.
Tanmateix, factors dietètics addicionals no van ser controlats, per la qual cosa no és possible atribuir aquesta reducció exclusivament al te verd.
Una revisió sistemàtica recolza aquestes troballes, suggerint que el te verd pot baixar el colesterol total i LDL.
En la meva pràctica clínica, he vist resultats prometedors en els meus pacients.
Per exemple, l’Ana, una pacient de 45 anys amb antecedents de colesterol alt, va incorporar te verd a la seva dieta diària i, en combinació amb una alimentació equilibrada i exercici, va reduir els seus nivells de colesterol LDL en un 15% en tres mesos.
L’Ana bevia dues a tres tasses de te verd al dia sense sucre i optava per productes orgànics per evitar pesticides i altres contaminants.
També és possible millorar el colesterol consumint llegums, t’explico més en aquest article: Com baixar el colesterol menjant llegums.
Dosi òptima i components bioactius
Els estudis indiquen que la dosi òptima per reduir el colesterol amb te verd no està clarament definida i pot variar segons factors individuals. Catequines com l’epigalocatequina galat (EGCG) són especialment efectives.
Umo Callins destaca que l’EGCG ha estat àmpliament investigat per la seva eficàcia en la reducció del colesterol i la inhibició de l’absorció de lípids a l’intestí.
Un dels meus pacients anomenat Joan, un home de 52 anys amb un historial de colesterol alt i sobrepès, va trobar que prendre tres tasses de te verd al dia li va ajudar a baixar el seu colesterol LDL.
Va combinar aquesta pràctica amb una dieta rica en fruites, verdures i greixos saludables, aconseguint una millora significativa en el seu perfil lipídic en sis mesos.
Vols menjar alguna cosa deliciosa per viure més anys? T’ho explico en aquest article: Com viure més de 100 anys menjant aquest deliciós aliment.
Precaucions i qualitat del te verd
Malgrat els beneficis potencials del te verd, es requereixen més estudis per confirmar aquests efectes.
Wan Na Chun subratlla que la FDA no ha aprovat declaracions de salut relacionades amb el te verd i la reducció del risc cardiovascular, per la qual cosa és recomanable consultar un metge abans d’utilitzar te verd per controlar nivells alts de colesterol.
El te verd, que conté cafeïna, pot causar efectes secundaris si es consumeix en excés.
Per aprofitar els beneficis del te verd, és crucial triar productes d’alta qualitat sense sucres afegits. Callins recomana evitar el te verd amb excés de sucre i optar per productes provats per detectar pesticides i contaminants.
Chun també adverteix sobre els possibles efectes secundaris dels tes herbals en combinació amb certs medicaments.
Vaig tenir una pacient, la Laura, que va experimentar palpitacions i ansietat en consumir grans quantitats de te verd a causa del seu contingut en cafeïna.
Després de reduir la quantitat a una tassa al dia i optar per una varietat descafeïnada d’alta qualitat, va gaudir dels beneficis antioxidants sense efectes adversos.
Consells per integrar el te verd a la teva dieta
Per gaudir del te verd de manera segura, es suggereix integrar-lo a una dieta equilibrada, evitant l’excés de cafeïna i sucre.
Receptes com te gelat de gessamí amb menta i llimona o te calent amb mel són opcions saludables i delicioses.
Per exemple, en Marcos, un pacient de 60 anys, va aconseguir una notable reducció en els seus nivells de colesterol en incorporar te verd gelat amb llimona i menta a la seva dieta. Aquesta beguda refrescant es va convertir en la seva preferida durant l’estiu, ajudant-lo a mantenir-se hidratat i saludable.
En definitiva, afegir te verd a la teva dieta pot ser una estratègia efectiva per reduir el colesterol quan es combina amb una alimentació sana i exercici, basat en les experiències exitoses dels meus pacients.
Sempre és recomanable parlar amb un professional de la salut abans de fer canvis significatius en la teva dieta o estil de vida.
Subscriu-te a l'horòscop setmanal gratuït
Aquari Àries Balança Bessons Càncer Capricorn Escorpí Lleó Peixos Sagitari Taure Verge