Sabies que el teu cor batega gràcies a un equip de vitamines i minerals? Aquests petits herois invisibles són imprescindibles perquè tot funcioni com un rellotge suís. Els éssers humans necessitem al voltant de 30 vitamines i minerals.
Però, d’on traiem tots aquests nutrients? Continua llegint i ho descobriràs!
Menjar no només és un plaer, també és una inversió en la teva salut. Una dieta equilibrada no només et dóna energia, sinó que alimenta aquelles funcions corporals que sovint donem per fetes.
Des d’ajudar que els teus pulmons respirin fins a la creació de noves cèl·lules, el que menges és fonamental. Així que, què et sembla si li dones un cop d’ull al teu plat?
Et suggereixo llegir:
Per què necessites un metge que revisi el teu cor amb regularitat
Vitamines: Hidrosolubles o Liposolubles?
Aquí ve la part divertida. Les vitamines es divideixen en dos grups: hidrosolubles i liposolubles. Les hidrosolubles són com aquelles persones que sempre estan de festa, es dissolen en aigua i marxen ràpid. Exemples d’aquestes són les vitamines del complex B i la vitamina C.
D’altra banda, les liposolubles són més tranquil·les. Es queden al teu cos més temps i s’absorbeixen a través dels greixos.
Et sonen la A, D, E i K? Exacte! Són les VIP de les vitamines. Però compte.
Un excés d’una vitamina o mineral pot fer que el cos perdi un altre. Això sí que és un drama. Per exemple, un excés de sodi pot reduir el calci. No li facis això als teus ossos!
Et suggereixo llegir:
suggeriments per incorporar la civada a la teva vida per guanyar músculs.
Combinacions Poderoses
Sabies que certs nutrients són com un bon duo còmic? Funcionen millor junts. La
vitamina D i el
calci en són un exemple clàssic. Un ajuda a absorbir l’altre. Però això no és tot. El potassi també és un company ideal, ajudant a excretar l’excés de sodi.
Masses sodi a la teva dieta? El potassi és aquí per salvar el dia!
A més, la vitamina B9 (àcid fòlic) i la B12 són un equip imbatible per a la divisió i multiplicació cel·lular. Així que, tens prou d’aquests nutrients? És hora de revisar la teva llista de la compra!
Una de les millors dietes que pots seguir és la
mediterrània per poder incorporar al cos totes les vitamines que necessites.
Llegeix sobre aquesta dieta aquí:
La dieta mediterrània.
Com Obtenir Aquests Nutrients a la Teva Dieta?
La pregunta del milió: com aconseguir tots aquests nutrients?
La resposta és simple i deliciosa. Una dieta variada és la clau. Fruites, verdures, cereals integrals, proteïnes magres i greixos saludables són els teus millors amics. A més, sempre pots gaudir d’un bon batut ple d’espinacs, plàtan i un toc de iogurt. ¡Deliciós!
Recorda també que hi ha suplements, però no són un substitut d’una bona alimentació. No t’oblidis de consultar un professional abans de llençar-te a l’aventura dels suplements!
En definitiva, els nutrients són essencials per mantenir-nos en marxa. Així que, la propera vegada que t’asseguis a menjar, pensa en aquests petits herois que estan treballant dur per mantenir el teu cos en òptimes condicions.
Llist per donar-li a la teva dieta un toc més colorit i nutritiu? Som-hi!