Nou estudi revela riscos d’un edulcorant per a la salut cardíaca
Nou estudi de la Clínica Cleveland revela que el consum excessiu d’eritritol pot augmentar el risc de coàguls i afectar la salut cardíaca....Autor: Patricia Alegsa
13-08-2024 20:33
Taula de continguts
- Eritritol, el nou vilà del cor?
- La ciència darrere del dolç
- L’eritritol és segur o no?
- La controvèrsia i el futur de l’eritritol
Eritritol, el nou vilà del cor?
Atenció, amants dels edulcorants! Un nou estudi de la Clínica Cleveland ens llança una advertència sobre l’eritritol. Sí, aquest edulcorant que ha conquerit les nostres begudes i postres amb la seva dolçor gairebé màgica.
Segons l’equip dirigit pel Dr. Stanley Hazen, ingerir eritritol en quantitats habituals pot posar en perill la nostra salut cardiovascular. T’imagines? El teu refresc "diet" podria estar fent més mal del que pensaves.
Els investigadors van trobar que aquest edulcorant provoca una major activitat en les plaquetes de la sang, cosa que podria portar a un augment en la formació de coàguls.
Els investigadors van trobar que aquest edulcorant provoca una major activitat en les plaquetes de la sang, cosa que podria portar a un augment en la formació de coàguls.
I aquí ve la pregunta del milió: hauríem de preocupar-nos més per l’eritritol que per el sucre tradicional?
En l’estudi, 20 voluntaris sans van rebre una dosi d’eritritol equivalent a la que trobem en un panet o en una llauna de refresc.
La ciència darrere del dolç
En l’estudi, 20 voluntaris sans van rebre una dosi d’eritritol equivalent a la que trobem en un panet o en una llauna de refresc.
Sorpresa! Els seus nivells d’eritritol a la sang van augmentar 1.000 vegades, i això va provocar un augment en la formació de coàguls.
El Dr. W. H. Wilson Tang, coautor de l’estudi, va indicar que això planteja preocupacions serioses. T’imagines un simple panet desencadenant un possible risc cardiovascular?
A més, l’estudi no va trobar el mateix efecte amb el sucre. Això ens porta a qüestionar la saviesa popular de substituir el sucre per edulcorants. La recomanació dels metges i societats professionals de consumir edulcorants per reduir el risc cardiovascular podria necessitar una revisió urgent.
Per què és necessari que un metge controli la teva salut cardíaca
La FDA classifica l’eritritol com a “generalment reconegut com a segur”. Però, com diu el refrany: "no tot el que brilla és or".
A més, l’estudi no va trobar el mateix efecte amb el sucre. Això ens porta a qüestionar la saviesa popular de substituir el sucre per edulcorants. La recomanació dels metges i societats professionals de consumir edulcorants per reduir el risc cardiovascular podria necessitar una revisió urgent.
Per què és necessari que un metge controli la teva salut cardíaca
L’eritritol és segur o no?
La FDA classifica l’eritritol com a “generalment reconegut com a segur”. Però, com diu el refrany: "no tot el que brilla és or".
El Dr. Hazen adverteix que els consumidors han de tenir cura, especialment aquells amb risc elevat de trombosi. L’elecció entre un dolç endolcit amb sucre i un amb eritritol podria no ser tan senzilla.
T’atreviries a sacrificar el sabor d’una galeta per evitar un possible problema al cor?
El consell d’Hazen és clar: "És preferible consumir llaminadures endolcides amb sucre en petites quantitats que dependre dels alcohols de sucre". Quin dilema!
Com era d’esperar, la indústria dels edulcorants no es queda callada. Carla Saunders, presidenta del Consell de Control de Calories, argumenta que l’estudi té limitacions. Segons ella, la quantitat d’eritritol administrada era excessiva, gairebé el doble del permès en begudes.
El consell d’Hazen és clar: "És preferible consumir llaminadures endolcides amb sucre en petites quantitats que dependre dels alcohols de sucre". Quin dilema!
La controvèrsia i el futur de l’eritritol
Com era d’esperar, la indústria dels edulcorants no es queda callada. Carla Saunders, presidenta del Consell de Control de Calories, argumenta que l’estudi té limitacions. Segons ella, la quantitat d’eritritol administrada era excessiva, gairebé el doble del permès en begudes.
Podria ser que estiguem exagerant les coses?
El que és indiscutible és que les malalties cardiovasculars són una amenaça real. Cada mossegada compta i allò que creiem saludable podria no ser-ho. Així que, abans de llençar-te a comprar aquell paquet de galetes "sense sucre", pensa-t’ho dues vegades.
El que és indiscutible és que les malalties cardiovasculars són una amenaça real. Cada mossegada compta i allò que creiem saludable podria no ser-ho. Així que, abans de llençar-te a comprar aquell paquet de galetes "sense sucre", pensa-t’ho dues vegades.
És realment la millor opció?
En definitiva, l’eritritol pot ser l’heroi d’algunes dietes, però també podria convertir-se en un vilà inesperat.
En definitiva, l’eritritol pot ser l’heroi d’algunes dietes, però també podria convertir-se en un vilà inesperat.
No deixis que una elecció aparentment inofensiva posi en risc la teva salut!
La recerca segueix avançant i, com sempre, el millor és mantenir-se informat i actuar amb precaució. Preparat per fer canvis a la teva dieta?
Subscriu-te a l'horòscop setmanal gratuït
Aquari Àries Balança Bessons Càncer Capricorn Escorpí Lleó Peixos Sagitari Taure Verge
-
Millora la teva memòria: Tècniques per organitzar informació i recordar noms
Descobreix com millorar la teva capacitat per organitzar informació i un truc fàcil per recordar noms. Optimitza la teva memòria i fes la teva vida més senzilla! -
Adéu a les arrugues i als cabells blancs! Hormones naturals desafien l'envelliment
Arrugues i cabells blancs? Adéu! Científics descobreixen hormones naturals que frenen l'envelliment. Revolució antiedat a la vista! -
Has de deixar de cuinar amb paper d'alumini: és tòxic!
Has de deixar de cuinar amb paper d'alumini i t'explico per què en aquest article. També consells per substituir-lo. -
El simple hàbit diari que t’alleujarà el mal d’esquena i millorarà la teva salut
Descobreix l’hàbit diari que alleuja el mal d’esquena i millora la teva salut mental i cardiovascular. Incorpora aquesta activitat i transforma el teu benestar! -
Títol:
Descobreixen una hormona que activa el desig de fer exercici: Motiva't!
Científics del CNIC a Espanya troben un compost que activa el desig de fer exercici en connectar músculs i cervell. Descobreix com impulsa la teva activitat física!
Sóc la Patricia Alegsa
Fa més de 20 anys que escric professionalment articles d'horòscop i d'autoajuda.
Subscriu-te a l'horòscop setmanal gratuït
Rep setmanalment al teu correu electrònic l'horòscop i els nostres nous articles sobre amor, família, feina, somnis i més novetats. NO enviem spam.
Anàlisi astral i numerològica
-
Interpretador de somnis en línia: amb intel·ligència artificial
Vols saber què significa algun somni que vas tenir? Descobreix el poder d’entendre els teus somnis amb el nostre avançat interpretador de somnis en línia que utilitza intel·ligència artificial i que et respon en segons.
-
Títol:
Et falta proteïna? Descobreix els signes i les conseqüències preocupants
Descobreix com la manca de proteïna afecta la teva salut: cabell trencadís, pèrdua muscular i letargia. Aprèn a distribuir la teva ingesta diària per sentir-te millor. -
Títol:
Per què no pots seguir una conversa? Recupera l’atenció!
Descobreix per què perdem l’atenció en les converses i com el multitasking i les notificacions afecten la nostra concentració. Recupera el teu enfocament! -
La fruita cítrica que combat l'insomni i millora el teu son
Descobreix la fruita cítrica que combat l'insomni amb les seves propietats sedants. Millora el teu son, redueix l'estrès i aporta vitamines essencials. -
Atenció! Les teves brotxes de maquillatge podrien tenir més bacteris que un vàter
Sorpresa! Les brotxes de maquillatge poden tenir més bacteris que un vàter. Neteja bé aquests pinzells per evitar la festa de gèrmens. -
Bevem massa alcohol? El que diu la ciència
Investigacions recents sobre quina quantitat d’alcohol hem de consumir per reduir riscos. Nous estudis subratllen les greus implicacions per a la salut pública. Informa’t! -
Últims avenços científics: com afecta l’ansietat al teu benestar
Gestionar la por i la inquietud diària potencia el teu benestar emocional i millora la teva eficiència cognitiva. Transforma la teva vida avui! -
Dormir amb horaris fixes redueix a la meitat la possibilitat de mort
Dormir a hores regulars gairebé redueix a la meitat el teu risc de mort. Millor rutina, millor vida: el teu ritme circadià t'ho agrairà. Ja ho has provat? -
Què significa somiar amb orquídies?
Descobreix el significat darrere dels teus somnis amb orquídies. Aquest article explora les diverses interpretacions i simbolismes de les belles flors en les teves visions nocturnes. -
Un factor climàtic que accelera l’envelliment: descobreix quin és
Alerta! Ones de calor extrem acceleraran l’envelliment en persones grans, adverteix un estudi. El clima castiga les nostres cèl·lules més del que pensem. -
Què significa somiar amb càmpings?
Descobreix el significat profund darrere dels teus somnis amb càmpings. Serà una aventura emocionant o un reflex de la teva necessitat d’escapar de la rutina diària? Troba respostes en el nostre article! -
Què significa somiar amb un precipici?
Descobreix el veritable significat de somiar amb un precipici en aquest article. Obtingues consells i guies per prendre decisions més sàvies a la teva vida. Atreveix-te a explorar el teu subconscient i assolir els teus objectius amb confiança! -
Discussions de parella? Un estudi científic revela com evitar-los
Problemes de parella? Un estudi revela que una pausa de 5 segons millora el diàleg i evita conflictes. Coneix més a la revista Nature. -
Què has d’evitar fer segons el teu signe del zodíac
Descobreix què has de deixar de fer segons el teu signe del Zodíac. Continua llegint per saber-ne més.